Để giúp bạn có nhiều sự lựa chọn cho thực đơn bữa ăn của mình. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những công thức, cách chế biến nhiều món ăn ngon phù hợp cho bữa cơm gia đình, những bữa tiệc thân mật hay thậm chí là khai trương nhà hàng. Với hướng dẫn cụ thể, chi tiết, hình ảnh sinh động, trực quan và được chắt lọc từ những công thức dễ làm mỗi ngày sẽ giúp bạn thực hiện thành công ngay lần đầu tiên mà không gặp bất cứ trở ngại nào. mọi khó khăn. Thực đơn hàng ngày hay hôm nay ăn gì luôn là vấn đề rất đau đầu của không chỉ chị em phụ nữ đã có gia đình. Hãy cùng chúng tôi xem thêm về thực ăn món ăn đơn giản dễ làm trong bài viết dưới đây nhé.
Những món ăn dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê khi ăn cùng cơm trong ngày se lạnh
Vào những ngày se lạnh như thế này, không có gì tuyệt bằng việc có bát cơm nóng ăn với vài miếng thịt kho đậm đà, đơn giản nhưng vẫn no bụng.
Thịt xào hành lá thơm ngon, sự kết hợp độc đáo
Nên mua những miếng thịt heo có thịt màu hồng nhạt hay đỏ nhạt. Phần mỡ sẽ có màu trắng trong, khi ấn tay vào sẽ có độ đàn hồi. Thịt heo mua về để khử bớt mùi hôi bạn sử dụng 1 ít muối chà xát trực tiếp lên phần thịt. Sau đó rửa sạch với nước 2 – 3 lần rồi để ra rổ cho ráo và cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn. Hành lá cắt bỏ phần rễ dính đất và lá úa, rửa sạch. Phần đầu hành bỏ vào cối giã nhuyễn cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Phần lá cắt khúc 1 phần, phần còn lại cắt nhỏ.
Cho một ít dầu vào chảo, cắt khúc hành lá cho vào xào trên lửa lớn. Sau đó thêm thịt heo, đảo đều, rắc muối, nước tương, hạt nêm. Chút đường, nêm nếm lại rồi dọn ra đĩa.
Đậu cô ve xào thịt giòn ngon khó cưỡng
Món đậu cô ve xào thịt là một trong những món ăn dân dã, dễ làm. Thế nhưng, bạn đã biết cách làm món ăn này có hương vị khác biệt để mâm cơm thêm hấp dẫn chưa? Thực phẩm chợ sạch sẽ hướng dẫn bạn cách làm món đậu cô ve xào thịt đơn giản thơm ngon. Thịt ba chỉ cắt sẵn. Đậu cô ve tước chỉ, cắt khúc vừa ăn. Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào trước cho chín. Thêm đậu cô ve sau, xào trên lửa lớn rồi nêm nếm gia vị.
Dưa chuột xào tỏi đơn giản, nguyên liệu dễ mua
Dưa chuột là một thực phẩm ngon – bổ – rẻ mà chắc hẳn không còn xa lạ gì với mỗi người. Công thức mới chế biến dưa chuột với món dưa chuột xào tỏi thơm ngon nhé. Đảm bảo món ăn này sẽ là một món đưa cơm của cả nhà bạn đấy. Dưa chuột rửa sạch, cắt lát mỏng. Tỏi đập dập, cho vào chảo xào sơ rồi thêm dưa chuột vào. Đảo đều, rắc thêm chút muối và nước tương, không cần xào quá lâu.
Cá tuyết hấp nước tương mềm mịn, tan ngay trong miệng, là món ngon không nên bỏ qua
Chỉ mất chưa đến 30 phút là bạn đã hoàn thành món cá tuyết hấp nước tương ngon tuyệt này rồi. Với những cách làm đơn giản bạn hãy tự mình thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích mê với hương vị ngọt ngon. Hấp dẫn của món ăn này đấy. Rã đông cá tuyết hoặc các loại cá theo ý thích. Cho vào đĩa, đặt lên xửng hấp trong 5 phút. Tiếp theo, pha một bát nước tương hành tỏi theo khẩu vị, rưới lên cá. Làm nóng một ít dầu, đổ lên cá nữa là xong.
